ANTIPASTI

(Alcuni piatti contengono glutine/some Dishes contain Gulten)

Samosa veg  Fagottini fritti repieni di verdure

Samosa Carne Fagottini fritti repieni di carne

Pakora Frittele di verdure con farina di ceci

Chicken Pakora Bocconcini di pollo marinati con spezie, appena immersi nella pastella e fritti

Paneer Pakora  Polpettine fritte di formaggio e spezie

Jhinga Pakora  Gamberoni in pastella fritti ceci e spezie

Pappadams/ Masala pappavamo  Sfoglie croccanti a base di legumi

Kashmiri Tikki  Polpettine fritte di formaggio e spezie

Shami Kebab  Polpette di carne trita con lenticchie e spezie

Mix starter  Misto con samosa, pakora, papad

Veggie Roll   Pane Naan con verdure miste insalata e salsine

Chicken Roll Pane Naan con pollo speziato e salsine

ZUPPE

Chicken Soup Zuppa di pollo con spezie

Daal Soup  Zuppa di lenticchi e spezie

Vegetarian Soup Zuppa di verdure fresche e spezie

PIATTI TANDOORI

(Senza glutine / gluten free)

Chicken Tikka Bocconcini di petti di pollo marinate cotto nel forno Tandoor

Lamb Tikka Bocconcini di agnello marinate cotto nel forno Tandoor

Haryalli tikka Bocconcini di pollo marinato in salsa alla menta, zenzero, aglio

Malai tikka Bocconcini petti di pollo marinato in formaggio e spezie

Chicken Tandoori Cosce di pollo marinate in spezie cotto nel forno Tandoor

Fish Tandoori Orate intera marinata in spezie cotto nel forno Tandoor

Seekh Kebab Carne macinata e spezie cotto nel forno Tandoor

Reshmi Kebab Trita carne marinato in formaggio e spezie cotto nel forno Tandoor

PIATTI VEGETARIANI

(Senza glutine / gluten free)

Matar Paneer Formaggio indiano a pezzi e piselli in salsa curry

Palak Paneer Passato di spinaci con formaggio magro prodotto da noi

Vegetarian Kofta Frittelle di verdure ripassate in salsa curry

Chana Masala Ceci e patate con salsa speziata al Pomodoro

Vegetable Korma Verdure miste in salsa a base di yogurt, mandorle e spezie, di sapore delicato

Punjabi Bharta Melanzane macinate con spezie

Vegetable curry Verdure miste in salsa curry

Punjabi Tori Zucchine con spezie

Bhindi Masala Lady’s finger con cipolla e spezie.

Daal Tarka Lenticchie con spezie

Daal Makhni Lenticchie nere con spezie

Aloo gobhi Cavolfiore con patate saltate

Saag Aloo Patate cotte con spinaci e spezie

Raita Yogurt con verdure fresche

Mix salad Insalata fresco stile indiano

Russian Salad Patate, piselli, ananas e mela con salsa cremosa

PIATTI NON VEGETARIANI

(Senza glutine / gluten free)

Karahi chicken Pollo con curry e peperoni (Piuttosto piccante)

Karahi prawn Gamberoni con curry e peperoni Verdi (Piuttosto Picante)

Chicken tikka masala Bocconcini di petto di pollo cotti nel forno tandoor e ripassati in salsa curry

Chicken curry Pollo con curry e spezie

Chicken palak Pollo con spinaci e spezie

Chicken Achari Bocconini di pollo saltati in padella con mango

Chicken korma Pollo con salsa di yogurt mandorle e spezie

Chicken Madras Bocconcini di pollo con salsa madras piccante

Chicken Jalfrezi Bocconcini di pollo con spore delicate jalfrezi e spezie

Chicken Vindaloo Bocconcini di pollo con patate in salsa Curry

Keema matar Carne macinato piselli in salsa curry

Aloo keema Carne con patate in salsa curry

Murgh channa Bocconcini di pollo con ceci in salsa curry

Butter chicken Bocconcini di petto di pollo  cotto nel forno tandoor e ripassati in salsa curry e burro.

Chicken Mashroom Masala Carne di pollo cotto con funghi e spezie

Fish curry Pesce salmone con salsa al curry e spezie

Prawn curry Gamberoni con salsa al curry e spezie

Lamb curry Agnello con curry e spezie

Lamb karahi Agnello con curry e peperoni e spezie

Lamb achari Bocconcini di agnello saltati in padella e spezie

Lamb korma Agnello con salsa di yogurt mandorle e spezie

Lamb palak Agnello con spinaci e spezie

Lamb madras Bocconcini di agnello in salsa madras e piccante

Lamb jalfrezi Bocconcini di agnello con sapore delicate jalfrezi e spezie

Lamb vindaloo Bocconcini di agnello con patate in salsa curry

Rogan josh Agnello con curry e salsa di yogurt con peperoni e spezie

RISO

(Senza glutine / gluten free)

Chicken biryani Riso con pollo e spezie

Lamb Biryani Riso con agnello e spezie

Prawns Biryani  Riso con gamberetti e spezie

Vegetarian Biryani Riso con verdure e spezie

Keema Biryani Riso con carne macinato e spezie

Rice Pulao Riso conn zafferano, spezie e mandorle

White Rice Riso basmati di hamaliya profumato

Channa Pulao Riso con ceci o spezie

Matanjan Riso basmati profumato  e zucchero

PANI

(Senza glutine / gluten free)

Garlic Naan Pane con aglio cotto nel forno Tandoor

Cheese Naan Pane con formaggio cotto nel forno Tandoor

Butter Naan Pane con burro cotto nel forno Tandoor

Keema Naan Pane con carne cotto nel forno Tandoor

Stuffed Naan Pane con verdure cotto nel forno Tandoor

Peshwari Naan Pane bianco con semi di sesame cotto nel forno Tandoor

Naan Pane semplice cotto nel forno Tandoor

Tandoori Roti Pane di farina integrale cotto nel forno Tandoor

Puri Pane di farina integrale, fritto

Chapati Pane di farina Integrale

DOLCI

(Senza glutine / gluten free)

Mango Kulfi Gelato indiano al latte con mango

Pista Kulfi Gelato indiano al latte con pistacchi

Gulab Jamin Frittelle di ricotta in sciroppo di zucchero

Coconut Barfi Dolce al cocco

Kheer Budino di riso al latte con pistacchi e mandorle

Ras Malai Formaggio indiano con sciroppo di latte